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L'AZIENDA

Da quattro generazioni, l’azienda Cottini SpA produce vini di altissima qualità credendo fermamente nell’innovazione tecnologica e nella ricerca per valorizzare la tradizione e le competenze acquisite.
Una storia iniziata cento anni fa, in un territorio unico come quello della Valpolicella dove oggi si trovano la maggior parte de vigneti, 140 ettari di proprietà e 240 ettari in gestione diretta.

tenute

LA FILIERA

L’azienda ha scelto di governare l’intero ciclo produttivo, dall’uva alla bottiglia attraverso una filiera controllata e certificata, a ulteriore garanzia di qualità e tracciabilità. Consapevolezza, responsabilità e rispetto sono i valori che guidano la lavorazione di un prodotto naturale, che tiene conto, prima di tutto, del benessere e della tutela del consumatore.

riconoscimenti

I RICONOSCIMENTI

I premi e i riconoscimenti ricevuti sono il frutto di un’attitudine: il pionierismo.
Un’abilità sostanziale per la produzione di vini di alto livello qualitativo.
Un atteggiamento che predilige la sperimentazione e che permette di coniugare esperienza, intuizione e approcci inediti nell’allevamento delle uve, come ad esempio la peculiarità dei vitigni in alta quota.